va ofer o reteta noua ca scuze pentru absenta mea de pe blog in ultimul timp :D
Ingrediente : 3,4 bucati de cotlet de porc dezosat
o portocala pentru zeama si cateva feliute petru decor
o lamaie
mustar 2 lingurite
ulei 1 lingurita
condimente ( delikat , salvie , rozmarin , piper)
si o punga magica (mie mi-a ramas una dupa ce am folosit condimentele pentru niste cartofi la cuptor)
Mod de preparare : Se face un dressing din ulei si condimente cu care se unge bucatile de carne apoi se lasa la macerat pret de cateva ore , daca nu aveti timp puteti sa le preparati si imediat desi recomand sa lasasti la macerat pentru o aroma si un gust mai intens , apoi se baga bucatile de carne in punga magica , se inteapa cu o scobitoare si se da la cuptor , in functie de cuptor poate varia si timpul de facere asa ca recomad sa verificati din 10 in 10 minute cuptorul :) in cele din urma facem dressingul din ulei , mustar, zeama de portocala si lamaie :) simplu nu ?:) va astept cu pareri :* pofta buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu